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Jean-François Abert
Les « Tendres années » de Jacky Marguin, restaurateur des Echets
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  Jean-François Abert
Lundi 1 Décembre 2008
St Florence
Samedi 13 Septembre 2008
Très proche du cuisinier de Mionnay (Ain) disparu en 1990, Alain Chapel, il pouvait dire avec lui : 'La cuisine, c'est beaucoup plus que des recettes.'
Mardi 05 Août 2008
Les « Tendres années » de Jacky Marguin, restaurateur des Echets

Une décision prise sans hésitation par le jeune garçon né à Lyon dont la maman Catherine était originaire de Mionnay et le papa Louis des Echets.
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